Sunday, 7 July 2013

2 years

Hari ni genap 2 tahun kami berkenalan.
kihkihkih..tak de fancy celebration pon... hari ni i keje.
huhu.. but we had a short vacation on the past 3 days.
4hb (khamis).. hari terakhir utk sushi bonanza kawasan Negeri Sembilan, Melaka, Pahang, Johor, Serawak.
Wah.. rajin sgt i list kn sume negeri. anyway... mmg takkn bley lepaskn peluang sushi bonanza rm3 per plate.
yg belah kl ari tu i terlepas... so, this time we all terpaksa pegi ke Nilai. hahahha.. gigih ok.

Having lunch kt sana..we all mmg hantu sushi... 14 plate menjadi mangsa. kebanyakan adalah berasaskn salmon. kihkih. ok.. da puas mkn... tiba masanya utk ke next destination....Gold Coast Morib resort.
huhu.. femes amos resort ni..sbb slalu sgt buat deals kt groupon, mydeal, etc. we all pon beli promotion jugak...tapi dari matta fair tahun lepas. the pakej including bfast, dinner, theme park admission. bley la google..da ramai kot yg review pasal Gold Coast Morib.based on our experience... sume ok jer. ahaha.. really enjoy the room, jacuzzi, the foodss... the theme park. kihkihkih.

We all smpai da lmbat.. check in around 5pm. cuaca plak mendung jer. after check-in.. terus laki bini bersiap... nak masuk water park plak. kihkih..comel je water park tu..bley la takat nk main2 air... ada 2 gelongsor yg mencabar jugak. hihihi. tapi bnyk family yg bawak anak2 kecik. da lewat petang.. rintik2 hujan plak. huhu

naik atas... sambung berendam dlm jacuzzi... syioknyerrrr.....
jacuzzi ni je la the main reason we buy the pakej. after puas berendam.... we all bersiap utk dinner plak. dinner start at 7pm until 9.30pm. after maghrib trus tercongok kami kt cafe tu. based on review... makanan tak bape best... and cpt habis kalo lmbt turun. hukhuk..


 
bnykkk jugak spread dinner dia. pasta, nasi, lauk pauk, tempura, nasi ayam, kerabu, salad, miso sup,  mee sup and all the fish ball etc. puassss makan. hihihi. ada la 4 kali kot i ulang alik amik food. kehkeh


dessert... yg ni biasa2 jer.... tapi bley la nk mkn. 

After dinner, sambung balik berendam dlm jacuzzi. 
kihkihkih.. kena gunakn se maximum yg bley. 

warm water ready....


put some bubble bath into it. purposely beli utk stay kt sini. hahaa...semangat.  this is the Comforter Bubble bar from lush.. pinky2 merah gitu... bau pon bestttt.... 


on the jacuzi... let the bubble arise. weeee.... air dlm bath tub tu trus jadi pinky2. buih bnyk giler ok... kena stop the jacuzi once da penuh bubble.. kalo tak...mesti melimpah ruah satu bilik air. berpati buih la kami malam tu. hahahaha


Esok pg.. we all check out awal... sbb i ada training kt opis. 
before checkout.. haruslah breakfast dulu.. kehkeh.. rugi tu kalo skip.. bnykkkk jugak i mkn. mcm2 ada. not bad la... smpai opis da tgh hari.. ahaha.. training pon da nk habis.. after training... singgah balik rumah jap.. kemas brg2 lain.. then.. terus shoot blk ke melaka.. kg nenek hubby. 

So, smbung vacation kt melaka la plak.. tido semalam je kt melaka. 
Then mlm smlm da blk cyber.. muahah.. tamat sudah short trip sebelum puasa. 
malasss nk amik pic. tp yg penting..bila smpai melaka.. harus la pekena klebang original coconut shake. dkt je ngn umah nenek...5min je da smpai..tp perghh.. ptg sabtu tu ramai betul org..smpai jem.. selalu take away je..tp kali ni kami singgah mkn dan minum. cpt service dia.... nasi lemak tu pon sedappp.. teringat2 smpai skang. hahahaha. 

ok la.. tak sbr nk blk umah... da nk kul 8mlm. 
plan nak masak pesto pasta mlm ni. huhu.. harap2 menjadi.


Friday, 5 July 2013

Beef Nachos

Being a working wife... kekadang terasa penat jugak. da la i keje 12jam.. mmg extra 4 jam dari org lain. kalo lepas keje...leh kuar merayap ke alamanda la..melepak sana sini etc....bertambah2 penat. kekadang... rasa nak skip je masak utk bekal si suami. hikhik.. tp tak smpai hati tgk muka dia sedih2 kena mkn luar nnti... so.. otak kena ligat fikir.. nk masak menu simple ape utk dia. 

Minggu ni kebetulan.. kami berdua keje shift pg. dia masuk keje 7pg.. i plak 8pg. so, sudah semestinya bekal dia i akan masak sebelum tido. takde maknanya i nk bngun awal2 pg utk siapkn bekal dia. blom lg smpai tahap serajin tu. huhuhu. 

Beef nachos ni menu bekal hari isnin. hari ahad tu i keje siang..blk keje..trus pegi alamanda.. beli barang si suami. then, dlm kul 10mlm baru smpai rumah. tetiba dpt idea nak masak beef nachos ni... mentang2 stok daging bnyk.. hihihi. dlm masa 30min je da siap sume. i amik recipe dari blog k.LG. huhu.. tp tak de la tiru sebijik2... sbb ada je bahan yg tak complete. huhi... 


Beef Nachos (corn chips tu i beli brand chachos je.. ke ada brand lain lg yg jual kt msia ni?)

I mmg selalu derhaka dgn resepi asal... so, ni resepi versi i plak ye. kalo nk tiru sebijik2 dari k.LG pon tak de hal. 

Beef Filling:
1biji bwg besar, 3 ulas bwg putih, 1sk serbuk ketumbar, 1sk serbuk jintan putih, 200gm daging cincang, 2sb toamato puri, 2sb sos spagheti (pepandai tambah sendiri..sbb ada balance yg frozen), sedikit air, skit black pepper, garam. 

Tumis bwg yg da didadu... masukkn serbuk ketumbar + jintan manis... campakkn bahan2 selebihnya... masak smpai pekat. last skali tabur cheese atas daging ni. kalo tambah mushroom... lg sedap kott. hhiihih

Di sebabkn bekal ni utk keesokan harinya.. i asingkn beef filling ni dgn nachos. tapi sebenarnya.. tak sesuai mkn beef filling ni ngn chachos...sbb chachos ni da berperisa. kena cari corn chips yg plain baru sesuai resepi ni. 

TAPI.... beef filling ni sgt sedap okeh! rasa mcm Beef Coney dkt A&W (hotdog dgn sos daging). seriously... sgt sesuai mkn dgn roti and hotdog. So, end up... si suami request nk mkn beef filling ni dgn roti sajo. dia tanak mkn ngn chachos... sbb kurang sesuai. too much MSG katanyaaaaaa... lepas ni.. leh buat Chicken Coney or Beef Coney mcm kat A&W. jimat rm10 ala carte chicken coney tu. hahahhaha



End product. 

This recipe is a keeper! seriously sedappp. simple tp sedap. 
Mmg terbaik combination serbuk ketumbar + serbuk jintan putih. 
Tapi kalo follow betul2 resepi k.LG tu.. mesti lg bestt... dgn sour cream nye.. salad, red kidney bean, salsa. perghhh... tak payah pegi tony romas or chilis daaaa..... jimat berganda2 siot. makan masakan sendiri mmg confirm berbaloi2. hikhikhik


Thursday, 4 July 2013

Gardening 101

Hari sabtu lepas... 
Sempena laki bini yg dpt offday bersama2 ditambah dgn faktor kemasukan gaji.. kehkeh... kami telah berjimba2 di pesta floria 2013. ohoiiii... sesak..padat...penuh org. 
kami pegi sana da lewat ptg..dlm kul 5ptg+, cuaca da kurang panas masa tu. 

smpai je sana...trus cari makanan dulu..sbb perut da begoyang dangdut nih. tp sume gerai kena beratur panjang...tak jumpa lak gerai yg jual mknn mcm bihun sup etc. yg kami jumpa just truck fastfood mcm KFC, Pizza, A&W. wuwuwuw... utk jimatkn masa..dan kandungan acid perut..kami beli mknn kt Truck Kenny Rogers. ni je satu2 truck yg tak de org! ingtkn food da habis ke ape.. rupanya mmg tak de org nk beli. maybe terlalu mahal. set quarter chick with 2 side dish + 1 muffin da rm17.60 kot. kalo pegi mkn kt restaurant...da bley dpt 3 side dish. ekekek. belasah je la... perut da lapar giler..skit lg jer bley bertukar jadi godzilla. 

Lepas mkn.. kami jln skit2. i tak berminat sgt nk tgk bunga2..amik2 gambar sume.. sbb terlalu ramai org. lg pon mmg muka belengas giler masa tu.. sbb kitaorg dtg trus dari pasar borong selangor. Fokus utama i hanyalah nak cari pokok2 herb kesukaan. pameran bunga.. or pokok2 bunga sume tak bape minat. tu bley carry foward ke taun dpn je. herbs lg penting.. sbb nk fefeling mcm Jamie Oliver.. masak sume men petik2 je dari tingkap. hahahahha

after masuk/lalulalang dkt 2-3 gerai..last skali kami setel down dgn gerai FAMA. gerai bumiputera... ni bukan betul2 fama... tp syarikat kecik bwh naungan fama kot. tgk selection herb dia bnyk juga... terus main sebut2/order jer dari penjaga gerai tu... dpt la 6 pokok herb yg bley tahan gemok2. range price dlm rm4-12.tp kalo beli bnyk.mmg dia bg diskaun. overall 6 pokok ni, rm38 jer. ok la tu. not bad, satu pokok rougly rm6+. puas hati. amik sekali ngn baja organik 3 kampit, rm10.  Penuh tangan laki bini bw balik hasil tangkapan mlm tu. ngam2 kul 8mlm kami da smpai umah. da tak larat nk pusing2 cari pokok lain. cukup takat ni je dulu..


sampai je umah.. trus susun2...husband siap siramkn lg. ekekekekke.


gelap pon gelap la...janji ambil gambar and trus upload fb.. utk tatapan mak abah kt kg. hikhikhik

Bila da siang.. baru i sempt nk snap individual pic. 
hikhikhikhik.. meh sini tgk.. ape yg i rembat.


Basil leave/ Daun selasih. ni best utk buat pesto pasta. tak sabarnye nk buat dgn pine nut. ape la rasa dia nnti ehhh???


Pokok kari yg kurusss.... tggl 2 je pokok kari ni... laku sgt kot... tggl yg kurus2 je utk i. 


Cer teka ni daun ape?? kihkihkih... ni adalah daun kesum.. yg selalu guna utk masak laksa/asam pedas. puas hati..sbb gomok sgt pokok ni.



Daun pudina. mmg i takkn lepaskn peluang utk beli pokok pudina ni.. leh la buat air refreshing tetiap hari.. tinggal petik je dari pokok. ni mkn ngn laksa pon sedapppp.


ni husband ku sangka pokok inai. ceh... nmpk daun kecik2 je.. sume dia ckp daun inai. ni la pokok Tyme. muahaha.. i punye la excited... sbb ingtkn pokok rosemary.. agagga. tp ok la ni.. bau dia sgt kuat...sgt sesuai utk bakar2 ayam ke ape. nnt la kena rajin google recipe 


lastly...Parsley ataupon daun sup. wahhh.. kesukaan nih. lepas ni leh la slalu masak2 sup, ayam masak merah. pi petik kt luar je... tak payah susah2 beli kt pasar. kekadang kt pasar..i selamber je amik setangkal jer.. muahahhaha.. nk guna skit jer... bukannye nk guna smpai seikat daun sup ni. kang membazir... buang jer. bila tanam sendiri kan sng... petik fresh.. amik bape bnyk yg perlu je.. huhihuhi.. 


tu je yg smpt kami beli... patutnya hari ahad mlm tu pegi lg..lepas i blk keje... 
tp diorg kata.. ptg tu da penutup. so, tak jadi pegi mlm tu. terkubur la hasrat ku utk mengangkut herbs2 yg lain.. 

I still nak cari serai, pandan, sireh, chives/daun kucai, coriander, limau purut, limau kasturi, pokok cili padi, cili merah, pokok bendi, pokok kunyit, ulam raja, tomato..... ok.. tu je list yg teringat buat mana ni. husband da berangan nk tanam pokok betik. i ok je... tp i lg prefer pokok mangga epal/timun/telur. tp hubby tak bg..sbb hidup berjiran ni, susah kalo2 daun berterbangan smpai kawasan diorg. .kalo dok kwsn kg..tak de hal la kannnn. hihihi. anyway... kt belakang rumah.. i da plan nak tanam pisang. senang nk mkn goreng pisang... amik jantung buat ulam.. amik daun pisang bakar ikan.. buat kuih muih. huishhh... berangan mmg syok kan?? hopefully kami dpt jaga dgn baik..and sume tumbuhan ni hidup subur hendaknye. amin. tak rugi kalo kita berbudi pada tanah. 


Wednesday, 3 July 2013

Ikan bakar ala portugis

Bila pegi pasar dgn hubby... mmg habis hidup i. dia tgk daun pisang... dia suruh beli..dan suruh i bakar ikan guna daun pisang. >.< baikla suami... ku turutkn perintah. lepas ni mmg nak suruh dia tanam pokok pisang kt belakang rumah... sng..tak payah nak beli2 daun pisang lg. 

Both of us....terlampau suke ngn ikan bakar ala portugis ni. 
1st time makan masa zaman bercinta...dating kt OU...utk berbuka puasa. kami pilih paril ikan bakar dkt foodcourt OU. so far.. dkt ou je ikan bakar ala portugis ni yg paling sedapppp..menjilat kuah. perfecto.
Dkt midvalley pon ok jugak.... food court dpn jusco. baru je mkn last week. hihihi. paling tak bley blah..ikan bakar ala portugis kt alamanda. perghh.. mmg out rasa dia. tak bape nk blend sgt. 

Ikan Bakar ala Portugis... only my version. 

puas google...dan berbekalkn daya ingatan deria rasa kt lidah ni... i come out with my own recipe. 

bahan2 kisar/tumbuk:
1 biji Cili merah 
1 ulas bwg besar
3 ulas bwg putih
2 biji buah keras
sebatang serai
sedikit kunyit hidup  - Optional
sejemput ikan bilis/ udang kering
sedikit garam
sedikit belacan. 
2 sudu cili kisar.

tumbuk and gaul sume bahan... then tumis dgn minyak..smpai garing. 
Lepas tu..sediakn aluminium foil, lapikkn daun pisang. letakkn isi ikan.. curahkn bahan kisar td. tabur bendi bnyk2. kihkih... i mmg suke bendi. kehekehkeh..elok campak daun limau purut dlm sambal ni... utk lg kick. lepastu..bungkus sekeliling kemas2 dgn aluminium foil tu. letak atas kuali/pan yg panas..guna api kecik jer. masak dlm 15 min je... ataupon smpai bungkusan aluminium foil tu kembung besar. da siap masak... perahkn limau kasturi sebijik. hikhik. setel. 

1st attempt ni...ok la jugak...sambal patut garing lg..baru rasa ala2 kt foodcourt. nanti nak try buat utk sotong plak. lalalala. masak sendiri baru puas mkn..letak bendi bnyk2. lg pon da terjamin kebersihan..dan bahan2 yg digunakan. yg penting..tak de MSG/ajinomoto.

Tuesday, 2 July 2013

Menyimpan stok barang basah

ok.. hari ni nak share cara2 menyimpan stok barang basah (ayam,daging,sotong, etc)
This is my way...mungkin tak sama ngn org lain. hihihiihi. 


hasil borongan di Pasar Borong Selangor, Equine.

I asingkan dalam besen besar... buang segala air darah etc. 
My magic helper....plastik bungkusan makanan.

i beli size 5x8. utk bungkusan 500gm... ok la size ni.. sedang2 je. i amik plastik yg nipis je.. sesuai utk pakai buang.


ayam2 tadi i asingkn ikut part.. masukkn dlm plastik ni. satu plastik i letak dlm 2-3ketul ayam je. cukup utk sekali masak laki bini mkn. hati and pedal..i asingkn dlm satu plastik. kaki ayam and leher i asingkn dlm satu plastik. kaki ayam and leher i suker guna utk buat sup ayam... mmg campak tulang2 ni. opps.. lupe nk bgtau.. ayam ni i tak basuh langsung. utk elakkn bnyk cecair dlm pastik ni. lgpon..i ikut petua abah i..dia ckp..kalo nak simpan makanan basah dlm tempoh yg lama..elok tak payah basuh. cuma siang/potong siap2 ikan, ayam or ape2 je...then trus simpan utk dibekukan. somehow..cara ni i rasa less bakteria kot..sbb tak kena air.., bakteria tak dpt merebak cpt melalui air. agaga.. pepandai je buat asumption sendiri. huhuhu.. anyway... ni ada tips best dlm pemilihan dan simpan ayam,. bley klik SINI.



Sekilo sotong size sederhana. sekilo rm13. nyum2...dpt dlm 14 ekor kot. ni pon i asingkn siap2...satu plastik dlm 2-3ekor jer... ni pon sama..i tak basuh... buang air sotong dlm plastik dari pasar tu jer... 


sotong yg siap di bungkus. ratakan plastik tu... then susun cantik2 dlm tupperware. 



1kg mince meat. ni i cedok guna sudu and masukkn dlm plastik... dpt 5 bungkus... roughly satu plastik dlm 200gm mince meat..cukup utk sekali masak. Hubby suke sgt makan roti john...and kalo masak bolognise, wajib ada daging cincang. i ratakn daging ni jadi nipis...then susun elok2 dlm tupperware. dlm tupperware tu ada lg baki mince meat bulan lepas. patut i buat meat ball.. tp tak terbuat lg. huhuhu. bila packing mcm ni senang nnt utk defrost. kalo rendam dlm air pon.. kejap je da lembut. 

Da siap packing.. bley la susun dlm peti ais...

peti ais yg sendat. kehkehkeh. 

bahagian atas ada tupperware daging.. atas tu ada stok udang. tupperware aiskrim kuning tu, satu mmg ada aiskrim vanila. lg satu tu stok sotong. atas dari tu ada fries, dlm plastik kuning.

Bahagian bwh... : plastik merah belakang sekali tu stok nugget.dpn plastik nugget..ada ikan dory frozen. then..sebungkus lala. ni i tak asingkn..sbb nak masak sekaligus and ratah. tepi lala tu..ada plastik udang. yg telah di asingkn. udang tu stok masa blk kg bulan lepas. hihi... tupperware blah kanan tu sarat dgn ayam yg berkongsi tempat dgn ikan jenahak and salmon. ikan2 ni pon i da balut individual pack setiap seketul. dlm plastik biru tu ada kepala ikan jenahak... yg i tak tau bila tahun i nk masak kari. kehkehkeh.



bahagian pintu freeze. ada stok paratha frozen, daging burger, sosej, frozen strawberry milk shake yg manis gilerrrrr....beli kt kedai arab cyber. hahahha.. bahagian atas yg samar2 tu ada stok santan frozen..and sedikit frozen kuah bolognise.

Sekian saje perkongsian hari ni. hihihihi. semoga i terus rajin utk memasak resepi yg sedap2.


Monday, 1 July 2013

I miss you google reader

Jarang sgt i update live mcm ni..
type..type..type.. then terus publish.
Selalunye entry i adalah auto publish je.. sehari satu entry kalo bley.. and i akan publish sekitar 7-8pg.
hihihihi.. sng utk reader yg suke baca blog waktu pejabat. at least ada pengisian. hohoho

anyway.. berbalik pada tajuk.. i will miss google reader so much.
walaupon i sedikit lmbt tau akan kewujudan dan manfaat google reader ni, namun i tetap appreciate sgt2.
sng giler nk constanly check new entry dari bloglist yg i follow.

Agak heatbroken jugak la... cpt2 cari alternative lain.
So far i da  migrate ke feedly...dgn new layout and environment..still rasa tak puas hati... then.. migrate dgn the old reader (google reader version lamaaaa). walaupon hari ni, kt malaysia still leh access google reader...tp i biasakn diri dgn baca blog guna feedly. so far ok.. da biasa..lama2 bley jatuh cinta kot. tapi untuk blackberry, i guna the old reader. so far so good jugak... harap2 berkekalan...

hari ni bnyk website kena hack dgn bangladesh? hewhew.. malas nk amik tahu... new hire belakang i yg rajin dok google and sebarkn pada semua...ye la.. budak baru tak de keje lg. i is jellyyyyyy. hari ni i keje sorg je..partner mc. wuwuwuw.. nasib baik tak bnyk major issue. lg 2 jam nk blk rumah. mlm ni tak sabar nk buat pizza... woot2. da lamaaaaaaa i tak uli tepung, buat pizza bagai. lalalala...love in the air.




Beli dan belah

Tetiap bulan... mmg tertunggu2 hari gaji. 
Mcm opis i.. payday tak tetap....tp dlm range 25-28hb. 
Kalo dpt gaji 25hb tu... syiok laa.... tp kalo nk tggu smpai 28hb tu.. mcm seksa skit. kehkehkeh. 
bulan ni gaji masuk 27hb.. tu pon da kul 4-5ptg baru gaji masuk. seksa gak ah dok refresh m2u setiap 
20 min. hihihi. barang2 dapur mmg da paras2 berbahaya. 

Lepas isyak..i terus bersiap2 nk pegi shopping. 
Destinasi pilihan adalah Tesco Extra Bukit Puchong. 
Dalam kul 10 jugak baru gerak pegi sana... sorg2 je.. sbb hubby keje. 
Selalu mmg tetiap bulan buat list siap2..simpan dlm apps kt phone. 
Tapi bila nk byr jer... tgk barang2 dlm troli adalah 3/4 bukan dari dlm list. camner tu???
hikhikhik. now ok la... isi rumah 2 org jer. kedepan nnt kalo da anak berderet2... mmg kena rancang perbelanjaan betul2 kan.. hihi

Troli Tesco Extra besar...so.. brg2 dlm 2 layer. tp kalo letak kt kaunter conveyor kaunter tu.. mmg penuh satu kaunter tu, brg i saje. tu pon ada yg i tak amik.. sbb rasa tak berbaloi. 

i suke shopping kt tesco extra ni sbb berbaloi. bnyk promotion yg buy 2 free 1. 
kalo barang2 brand tesco pon still berkualiti..dan murah. 
kali ni beli stok susu dutch lady.... amik 6liter terus. 
harga sekotak...rm5.50. tp kalo beli 3 kotak... rm13 jer. murah berganda tu. amik terus 6 kotak. 
Beli stok pasta 2 paket angel hair, sepaket penne, sepaket macaroni. si husband suka pasta... kalo masak nasi.. dia mkn skit jer.. tp kalo pasta...tambah berkali2 pon takde hal. tekak western betul. patut la bini dia makin kurus.. jarang mkn nasi kt rumah. 

Kali ni terbeli minyak canola. huhi..padahal stok minyak kt rumah tu da bnyk. bley buat mandi. i sebenarnya nk guna skit jer.. dpt tips utk perbaiki perabot kayu yg rosak guna canola oil ni. sekali kt tesco jual minyak ni bnyk2. terpaksa beli 2liter terus.. pilih cap tesco je.. sbb murah. kehkehkeh. so far syok gak ah masak guna canola oil ni. tekstur minyak yg nipis. mcm air pon ada. 


gel ambi pur tu beli smpai 3... sbb promotion buy 2 free 1. harus la angkut 3 terus. err.. berus gigi tu pon sana. selalu beli 2 jer. tetiba kt tesco ada 3 btg.. and lg murah. ok.. sebat jugak. benda yg paling di idamkn... pencuci lantai serai wangi kt belakang tu. kalo mop lantai guna penwangi ni.. dlm 2-3hari mmg tak de lipas, semut dan sewaktu dgnnye dtg merayap. yg peliknya..produk serai wangi ni terletak di rak makanan. WTH? hahaha.. mentang2 la keluaran bumiputera... tesco nk diskriminasi plak. hahah.. patut letak la di rak yg sama dgn pencuci lantai lain kan. sng pengguna nk beli. makann kucing tu utk kucing liar. Hubby suker giler ngn kucing.. tp i tak bagi bela. tp dia nk bg mkn kucing liar..tak de masalah. kt luar je..jgn bwk masuk dlm rumah. jgn tak tau.. kucing liar tu siap dpt minum susu kotak dutch lady tu. kehkehkeh.


Hari sabtu... kami keluar ke pasar borong selangor.. nk beli stok barang basah plak.
masa pusing2 cari kedai motorbike... terjumpa my own candy shop! BAGUS.
kehkehkeh.. oihhhhh..suke sgt tau! tak sangka kt equine da ada kedai bagus. lepas ni tak pyh susah2 i nak pegi bangi or kajang. hihihi. 

Besar sgt cawangan ni.. dia mcm amik 2 or 3 shop lot. so, dalam tu sgt luassss... sng nk belek2 cari barang. kalo peak season pon tak de la kes langgar2 bontot. hikhik. lepas ni leh terjah sini selalu.


tujuan utama adalah nk cari Pine Nuts ni. kehkehkeh. nk buatkn pesto utk pasta Hubby. 
dari dulu lg teringin sgt nk rasa pesto dari pine nut. tak sabar nk try. 



stok barang basah. 2 ekor ayam, 1 kg sotong, sebungkus lala, 1kg mince meat. total damage rm 60. hopefully cukup stok utk puasa sebulan. 
i tak berapa nk mahir pilih barang2 basah. but the most important thing.. guna la deria yg anda ada. hikhik. 

Kalo nak beli ayam.. i cari gerai penjual ayam yg tak bnyk lalat. penting ni. bg i..kalo lalat dtg bnyk tu.. mcm da tak fresh ayam tu. tgk warna kulit ayam. cari yg pinkish2. bukan yg kuning2-hijau2. kalo cari sotong and udang pon sama. yg penting tak bnyk lalat dtg....dan kulit masih lg segar... plg penting..kena bau dulu sotong/udang tu. sbb kalo ada udang/sotong busuk...walaupon sekor... mmg bley effect masakan. 

nnt i'll share mcm mana i simpan bahan2 mentah ni.