Mati itu pasti.

Jumaat minggu lepas... dapat berita sedih dari mak. 

Maklong (kakak kpd abah) telah meninggal dunia. 

Ya Allah..sebak sangat.. dalam tahun 2013 je, kami da kehilangan 3 org makcik. 

Sekarang..tggl 3 org je lagi adik beradik abah. :(

Al-fatihah... semoga roh makcik2 ku dicucuri rahmat dan tenang di sana. 

Jumaat mlm, husband and i tumpang abg i blk ke kg sekali. 

Jenazah da selamat dikebumikan ptg tu... kami mmg tak smpat nk tgk arwah buat kali terakhir.

sampai perak pon da pukul 1pg. 

tinggal kenangan. rumah arwah maklong..

dia hidup sorang2 je, tak de anak atau suami. hanya pada adik beradik dan anak buah je dia tumpang kasih sayang. Setiap tahun 1 syawal, kami mmg pegi beraya di rumah maklong ramai2.

belakang rumah ada sawah.. mak and abah selalu pei sana memancing ikan. 

kami adik beradik pon, kalo blk kg...confirm pegi rumah maklong utk ziarah. 

Al-fatihah.

Semalam pukul 2pagi baru smpai cyberjaya, 

penat nyerr... hari ni keje pagi plak. 

gagahkn diri dtg keje... da la laki bini diserang selsema. 

adoii..sakit dan gatal hidung ni...tak selesa sgt. 

lama sgt tak blogwalking ni.. rindu da.

Bersteamboat di rumah

akibat mkn steamboat yg tak sedap masa pegi penang ari tu...

bila blk kl...kempunan lg nk mkn steamboat dkt downtown mines....

nak pegi seoul garden mcm overated plak.. 

jadi...marilah google cari resepi. kihkih

nah..guna periuk nasi sudeyy.......resepi air rebusan tu:

i didihkan air seperiuk, then masukkn segala kulit+kepala udang (berzaman simpan dlm peti ais), masukkn kaki ayam, tulang ayam. sebiji kiub ayam, 4 ulas bwg putih diketuk, 1inci halia, garam sket. bila nk guna, baru i transfer masuk dlm periuk nasi ni.

ada udang galah gomok...bw blk dari kampung. muehehe.. my mom order dari jiran, khas utk menantu kesayangan dia yg nk mkn udang galah. dpt hidup2 lg... celup2 dlm steambot ni, manis betul isi dia.

Bahan utama utk cicah2..haruslah sos ala2 Thai Johnny's...

kehkeh..walaupon i tak penah mkn kt johnny's....tp buat juga sedaya upaya.

Inspired dari Blogger ni.

bahan2:

4 biji cili merah (besar) + 6biji cili padi (merah/hijau)

4 ulas bwg putih

5sb minyak bijan

5sb cuka epal

5sb sos ikan

2sb sos tiram

1sb kicap manis

1/2cwn air

1/2sb sunquick oren

1sk madu

garam

bijan yg disangai + daun ketumbar.

blender cili dan bwg putih dgn 1/2 cwn air. didihkan atas pan..then masukkn sume bahan2 lain, kecuali bijan and daun ketumbar. masak api slow je... smpai pekat. resepi asal letak tepung jagung..tp i tak letak pon...sbb sos da jadi pekat. resepi asal pon tak de madu..tp i pepandai tambah sendiri..da kata nk ikut tekak sendiri kan? hihihi.. next time i akan kurangkn sukatan cuka tu.. sbb terasa menyengat sgt la.... so, tips dari i... masukkn skit2 semua bahan tu.. hihi..jgn excited sgt masukkn 5sb sekali gus. 

banyak2 sos utk steamboat...i prefer sos thai lg. jgn tak tau..steamboat pon ada bnyk jenis, korean style la, japanese style la..ada yg cicah ngn kuah kacang... etc. ikut la selera masing2.

sayur yg we all sukaaa.. hahaha

sawi, kangkung, enoki mushroom, button mushrrom, BENDI, conet jagung. hihihi

nah....barisan pelakon utama... nyum2. 

tudiaa... jemput makan.. hihihi

i suke mkn sekali dgn sup. slurrrpppp....

now, i nak share plak kt mana i beli segala bebola seafood. 

slalu org dok share pasal resepi je..tp tak share kt mana nk beli bahan2 lain..

kihkih.. sebenarnya..bley je nak beli kt pasaraya besar mcm giant, tesco, carefour. hahaha

ada....bukan tak de...kalo kt giant tu, siap bley campur mcm2 lg..kira timbang. hihihi

tp i nak yg betul2 mcm steamboat cucuk2 tu.. 

ada pelbagai jenis bebola, fishcake...and lain2 lagi. kihkihkih...

maka.................i sanggup pegi kajang 2 kali. muahaha

1st pegi hari ahad, tutup. 

Pagi isnin lepas bfast dgn laki...gigih pegi kajang lagi tau...

nindiaaa.. kedai frozen kat kajang. betul2 dpn pasar besar kajang.

dia terletak kt area bank islam tu. alaa...pekan kajang kecik je.. sng nak cari. 

ada lg kedai frozen lain... bersepah kt kjg. tempat lain pon ada..pepandai la google yer..

rambang mata uolss... rasa nk beli semua.. boley?

setiap paket harga dlm rm5-rm7 je.. murah... da la bnyk.. dlm 500gm sepaket.

nyummy2.... kalo la Mr. Tobishi kt rumah tu besar... da berpaket2 i angkut. kehkehkeh.

hihi.. sempat rembat 4 paket + crabstick sepaket. baru rm30 tunaiiiiii

yg four colour roll tu best (kiri)..... dia panjang...nnt potong 1inci. dlm tu ada seaweed. 

tips utk makan steamboat tepi jln mcm kt downtown tu, sila rasa four colour roll ni dulu ye... sbb kalo yg ni rasa masam, means bebola lain pon kemungkinan masam juga. benda ni cpt rosak sket..sbb dlm tu ada seaweed and crabstick. 

5in1 steamboat choice (kanan)...ni bebola campur. besttt.. beli ni je pon da cukup sebenarnye... mcm2 jenis ada dlm tu. 

crab ball and seafood ball... mmg tak bley lepaskn peluang...

puas sgt makan..

da la fresh.. bnyk lebih lagi....

bley ulang buat 5-6kali. hohohohoho.

was2 juga nk pilih..ada bnyk brand..

tapi i pilih brand Fusipim and Figo jer...

bley la terjah website diorg...tgk bebola ape lg yg diorg ada.

jangan sebarang beli..takut tak halal plak.. penah baca news yg org spread kt fb tu..ada bebola yg tak halal.. grrrr....rasanya yg tak halal tu, import dati thailand.

kihkihkihkih... harap dpt membantu org cerewet mcm i ni, kt mana nk cari bebola sedap mcm steamboat tepi jalan or bebola mcm yong tau fu yg dok jual kt pasar malam tu. hihihi. 

malas nk belek kt pasaraya besar... kang asyik la mata nmpk benda lain jer.. nugget la, fries la, ayam goreng la.. ICE CREAM la... muehehhehe

Monday morning.

Since husband working at cyber now....
Let have breakfast date together... muehehehe

Golden hour : 8am-9am

apabila si  bini baru balik dari keje & si laki  baru nak pegi keje. 

Mcm ni la nasib bila pasangan keje shift. kihkih.. mmg akan squeze every available second to catch up with each other. Semalam dpt cuti dari masak2. hukhuk..sbb tak sempat shopping groceries..pulak tu...i keje mlm hari sabtu & ahad, mmg tak sempt nk kemana. tido pon tak cukup. huhu..so, mkn luar sudeyy..

tapi smlm...sblum i masuk keje..smpat lg berdinner steamboat dirumah!

nyum! puas sgt mkn....definitely will do this again. 

cerita pasal steamboat smbung esok la ye..

will share recipe and all details.

Movie Nite

Last week, kami laki bini bersepakat nk tgk Thor 2. 

tgk midnite kt alamanda je...

Selalunya....kalo pegi tgk wayang...wajib beli makanan dulu b4 masuk hall.

wajib di beli mashed potato. hihihi.. and selalu sgt lapar, beli roti hotdog sekali.

kadang2..harga makanan je pon da bley dpt 2tiket wayang. tu blom satu hal nak beratur panjang beli makanan lg... 

Oleh itu... sementara dok kt rumah golek2 je...elok la i masak ape2 yg patut utk isi perut sblum tgk wyg..

dump everything in the actifry...

mmg sume jenis tinggal sket2 jer... buat menyemak peti ais je.. 

sejuk2 beku tu..terus campak masuk, then drizzle olive oil sket...

tekan button on, and set time 20mins..

Selepas 20mins...

tadaaa... mkn kenyang2 before tgk wayang.

baru jimat berganda. kehkehkeh.

Ramai juga yg tanya pasal tefal actifry..

I beli online awal tahun lepas, masa i pegi UK.

ada online promotion... harga 132.99 pound. roughly rm665

dapat free frying pan tefal yg kecik

ada org tanya..berbaloi ke tak beli ni?

errrr....tak tau la nk ckp mcm mana...

i beli ni utk parents i...tp diorg tak guna pon...last2 diorg bg blk dkt i.

Rasanya..kalo utk diri i..tak beli kot. mahal gila kot harga dia!

tp nk comparekn makan makanan yg bergoreng..tp kurang minyak...and ada duit berlebihan. berbaloi kot beli. hihihihi.

Kebaikan dari segi lain, menjimatkn masa, dapur tak berkecah terpercik minyak bagai. final outcome makanan mmg sebiji rasa mcm goreng dlm minyak yg penuh. garing kt luar..lembut kt dlm. very juicy. ehh.. panjang plak komen.

So far, tefal actifry ni tak masuk pasaran malaysia.

Tapi.. kalo nk cuba....bley beli Philip Airfryer. Sama  je mcm tefal ni...goreng tanpa minyak. tp features dia lain dari tefal.

Pancake McD

wah... mlm ni tetiba kena kerja plak.

ada emergency change....

tp tak pe... sementara bosan tggu dlm conference call....bley la update blog.

Smlm sebelum tido..da terfikir2 nk masak ape utk breakfast. 

My husband adalah morning person...yg perlukn breakfast setiap pg..

bukan mcm bini dia ni... tak mkn smpai petang pon tak de hal.....

Tetiba teringin nk mkn pancake.... yg gebu mcm McD tu...

perghh.... kalo sekali mkn pancake@hotcakes kt McD tu...tak bley tido mlm..asyik teringat je kesedapan dan ke gebuan pancake diorg..

gigih google resepi sebelum tido...

nyum2.....hotcakes kt McDonald... i'm lovin' it!

Ini plak pancake versi I. sama ok! haahha. lg sedap dari McD. kihkihkihkih.

Resepi:

1cwn tepung naik sendiri (self-rising flour) - diayak

1 biji telur

1 cwn susu segar

2sb minyak sayur

1st esen vanila.

cara2: pukul semua bahan cecair. bila da sebati..bley tuang dlm tepung... kacau adunan tepung tu kejap smpai sebati...tak payah lama2 ok. kalo ada berketul biji2 kecik tu..x per. panaskn non-stick pan....then leh la tuang 3-4sudu adunan. bila nmpk berlubang2..da bley terbalikkn.

i tak beli tepung pancake...so, guna je tepung naik sendiri.

rahsia utk dpt pancake yg gebu...jangan over mix tepung and bahan cecair. i kacau dgn whisk smpai sebati...dlm 30saat. then..terus masak pancake cepat2. mkn ngan madu.. sangat nyum2. si laki tak habis2 puji bini dia. muahahah... blk keje jap lg nk buat lg la... kehkehkeh.

Menu utk lunch.

blur..tak tau ape nk masak utk lunch. 

stok sayur and rencah tak  bape ada..da lama tak pegi pasar/tesco/carrefour.

tapi barang2 basah mcm sotong,ayam,ikan kebung, pari, udang sume penuh dlm peti ais.

si laki request grill je. ok... sng je. nasib la ada baki2 tomato, serai/halia/kunyit dlm peti ais..

sotong and kembung bakar cicah with air asam. 

berselera laki bini makan..walaupon mkn ngn nasi perang. kihkih.. bertambah2 ok mkn ngn beras perang..

org ckp beras perang tak sedap la ape...tp kami laki bini lantak mcm  biasa gak. sekurang2 nya tak rasa bersalah mkn nasi bnyk2. kehkeh.

rencah ikan bakar:

2 btg serai, 1inci kunyit, 1inci halia, 2 ulas bwg kecik, 2 ulas bwg putih, garam, sedikit cili padi, 2sb cili kisar. 

-tumbuk semua bahan..then perap dgn ikan/sotong kejap bg sebati. nasi nk dekat masak.. bley la bakar ikan kejap. 

Feel so good..

Its friday...and my offday..

Alhamdulillah...

Minggu ni husband da start keje kt tempat baru.

lalalalala...bini dia plak yg seronok lebih2. kuikuikui.

his breakfast on first day...

dia request bfast kt rumah je...sbb 1st day kena lapor diri kt HQ kl dulu...

bekal utk lunch pon tak payah bawak.

2nd day....da start masuk ofis di Cyber..

mcm biasa...bfast kt rumah dulu..

bekal pon dia nak jugak..

Anything for u...

Hari ni offday... kul 8pg baru start masak..

arghhh..syioknye.... hihihihihi...

breakfast sama2 kt umah....and still dia bawa bekal jugak..

perut ada 8 lapis ke ape laki ku ni?

ok..bubye syg.. selamat jalan..

hati2 ride...5min je smpai opis...tak smpt enjin panas pon. :P

Welcome to cyber...muehehe...mari lah sama2 menikmati keseronokan opis yg dekat dgn rumah.

Berusaha

holaa...
lama  betul tak update....
ni kalo biar berlarutan...mungkin tahun dpn baru update. kehkehkeh.
so, hari ni sebagai entry warming up..nk share satu video je..

Walaupon video ni kelakar...terselit sedikit pengajaran. 

Giler gigih tikus tu.. hihi.. bersusah payah dia nk bawa lari biskut yg lg besar dari badan dia.

Buatkn i terfikir..kita sbgai manusia pon kekadang cpt give up. weihhh..malu ngn tikus ni ok. :)

Sempena da masuk tahun baru islam ni....da masuk bln Nov da pon..

jom la kita berusaha bersungguh2..utk mencapai segala impian and matlamat hidup.

Tikus pon boleh...takkan manusia tak boleh??